일찍 찾아 온 더위… “식중독 사전 차단”
일찍 찾아 온 더위… “식중독 사전 차단”
  • 김종현
  • 승인 2017.06.18 15:48
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대구시 19일부터 위생점검
유원지·역 인근 330개 업소
대구시가 여름 휴가철을 앞두고 식품 안전성 확보를 위해 19일부터 30일까지 피서지 주변 식품 조리·판매업소 및 여름철 성수식품 제조업소 등에 대한 합동 위생 점검을 실시한다.

이번 점검은 △빙과류·얼음·음료류 등 여름철 성수식품 제조업소 △유원지·놀이공원 등 피서지 주변 식품취급업소 △고속도로 휴게소·역·터미널·공항 주변 음식점 △패스트푸드점, 커피전문점, 냉면 취급업소 등 330여 개소를 대상으로 한다.

또한 여름철 다소비 식품 섭취로 식중독을 예방하기 위해 냉면, 콩국수, 김밥, 빙수류, 음료류 등 120여 건에 대한 수거·검사도 병행한다.

주요점검 내용은 무신고 식품접객영업, 무허가(신고) 제품 사용 여부, 냉동·냉장제품의 식품보관기준 준수 여부, 유통기한 경과제품 사용·보관 여부 등이다.

김종현기자 oplm@idaegu.co.kr
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