안동종가음식체험관과 전통문화콘텐츠개발사업단이 5일 월영교 일원에서 ‘안동석빙고 여름음식 시연 행사’를 개최한다.

이번 행사는 겨울철 안동석빙고(보물 제305호)에 저장해 둔 얼음을 이용해 여름음식을 나눠먹는 행사로, 그 옛날 삼복지간에 안동지방에서만 맛 볼 수 있는 풍속이다.

이날 콩가루와 대파를 이용한 파찬국을 비롯해 가지냉국, 오이냉국, 미역냉국, 김냉국 등 안동 종가음식 깨소금 냉국밥 5첩반상도 차려진다.